Salgınla birlikte gelir düzeyinin giderek düştüğü Rusya’da uluslararası süt üreticilerinin pazar paylarının giderek azalmaya başladığı kaydedildi.
Danışmanlık şirketi Streda Consulting tarafından paylaşılan verilere göre, son beş yılda Fransız süt ürünleri üreticisi Danone ‘un pazar payı yüzde 1,8, PepsiCo’ya bağlı süt üreticisi Wimm Bill Dann’ın ise yüzde 2,3 düştüğü ifade edildi.
Rusya’daki süt üretiminde Danone’un pazar payı yüzde 9’a düşerken, Wimm Bill Dann’ın Pazar payı ise yüzde 8’e geriledi.
Uzmanlar, uluslararası süt ürünleri üreticilerinin Rusya’da karşılaştığı sorunların nedeninin yoğurt ve tatlı gibi daha karmaşık ürünlere odaklanmış olmaları ve Rusların bu ürünlerden tasarruf yapmaya başlamasıyla açıklıyor.
Streda Consulting Yönetici Ortağı Aleksey Gruzdev, satın alma gücündeki düşüş nedeniyle ülke vatandaşlarının artık tam yağlı süt ürünleri ve peynirleri tercih ettiğini, Danone ve üreticisi Wimm Bill Dann’ın ise ekşi krema (smetana) süt, kefir ve süt gibi geleneksel ürünlerin satışını azalttığını ifade etti.
Streda Consulting’e göre, Rusya’da 2020 yılında toplam süt ürünleri satışı yüzde 9,5 artarak 1,25 trilyon rubleye ulaşırken, bu dönemde Danone satışları yüzde 1,7 artarak 122,6 milyar rubleye, Wimm Bill Dann’ın satışları ise yüzde 1,3 azalarak 99 milyara geriledi.
Öte yandan raporla ilgili açıklama yapan PepsiCo temsilcileri, verilerin yalnızca bir şirketinin satışlarını gösterdiğini ve toplamda PepsiCo’nun Rusya’daki süt ürünleri işinin toplam gelirinin hem geçen yıl hem de bu yılın ilk yarısında arttığını açıkladı.
Rusya Ulusal Süt Üreticileri Birliği’nin (Soyuzmoloko) Genel Müdürü Artem Belov, süt ürünleri pazarında ülkenin bölgesel ve federal üreticilerinin geleneksel süt ürünleri kategorilerinde ilk sıralarda yer aldığını açıklarken, Vkusnoteevo süt markasına sahip olan Molvest şirketi’nin süt ürünleri satışlarını yüzde 12 artırdığını,Tkachev grubunun da yüzde 30 oranında satışlarını artırdığını vurguladı.
Streda Consulting yöneticisi Aleksey Gruzdev’e göre, Rusya’nın yerli üreticilerinin önümüzdeki birkaç yıl içinde Rusya’da pazar paylarını artıracaklarını, Danone ve PepsiCo gibi uluslararası şirketlerin ise yavaş yavaş pazar paylarını kaybedeceklerini belirtirken, gelirleri düşen Rusların, artık daha ucuz ürünlere yöneldiğini, bunu da ancak yerli markaların sağlayabildiğini sözlerine ekledi.
