Rusya Tarım Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde borş çorbası için gereken temel sebze fiyatlarındaki artışa dikkat çeken Putin’in uyarısıyla harekete geçerek ülkede patates, lahana, soğan, havuç ve pancar fiyatlarını düşürmeye yönelik yeni önlem paketleri üzerinde çalışıyor.
Tarım Bakan Yardımcısı Dzhambulat Khatuov’un önderliğinde toplanan bakanlık yetkilileri, ülkedeki sebze fiyatlarındaki mücadele için sokak pazarlarının sayılarının artırılması, lojistik sorunların çözülmesi ve sebze satışlarında aracıların etkisizleştirilmesi gibi birçok önlem üzerinde çalışmalarını sürdürüyor.
Rusya Federal İstatistik Servisi Rosstat‘a göre havuç fiyatları yüzde 37 artarken, patateste yüzde 20’den fazla artışla birlikte lahanada da yüzde 14,3 fiyat artışı kaydetti.
Khatuov, bakanlıkta sebze fiyatlarıyla mücadele kapsamında düşünülen önlemlerle ilgili tüm bölge müdürlüklerine talimat gönderildiğini belirterek, “Lahana, soğan, havuç ve pancarın yarısından fazlası tüccarlar ve aracılar aracılığıyla satılıyor. Araya aracılar girince fiyatlar da artıyor. Yani, çiftçilerden gelen lahana 18 ruble ise perakendede kilogram başına 40 rubleye ulaşıyor” diye konuştu.
Khatuov, Buryatya’dan alınan ve Uzak Doğu ve Kuzey bölgelerinde sebze depolarının inşası için bakanlık yardımlarının artırılması gerektiği önerisini desteklerken ülke genelinde yaş sebze deposu sayılarının yetersiz olduğunu da itiraf etti.
Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Mihail Glushkov, Rusya’da sebze teslimat maliyetlerinin optimize edilmesi gerektiğini vurgularken, bunun ancak devletin sebze lojistiği üzerinde vereceği sübvansiyonlar sayesinde olabileceğini ifade etti.
Küçük ölçekli sebze üreticilerinin büyük perakende zincirleri ile direkt olarak çalışmasının büyük hacimler yüzünden mümkün olmayacağını dile getiren Glushkov, aracıların ise sebzelerin birincil işlenmesini üstlenebileceğini kaydetti.
