Rusya Sanayi ve Ticaret Bakan Yardımcısı Viktor Evtukhov, Rusya’daki perakende zincirlerinin pandemi nedeniyle geçtiğimiz yıl her ihtimale karşı artırdığı mal stoklarını korumaya devam ettiğini söyledi.
Süpermarket zincirlerinin ürün stoklarını salgın sırasında büyük ölçüde artırdığını hatırlatan Evtukhov, “Bu yıl kısıtlamaların kaldırılmasına rağmen ürün stoklarını her ihtimale karşı yüksek düzeyde tutmaya devam ediyorlar” diye konuştu.
Rusya Federal İstatistik Servisi (Rosstat) verilerine göre, Temmuz ayı sonunda Rus perakende zincirlerinin mal stoklarının 38 işlem günü için oluşturulduğu, parasal olarak stok hacimlerinin temmuz sonunda 2,236 trilyon ruble olarak gerçekleştiği belirtildi.
Perakende zincirleri, haziran sonunda ürün stoklarını 39 işlem günü için oluştururken, Temmuz 2020’de stok sürelerinin 37 gün, hacimlerin ise 2,239 trilyon ruble olarak gerçekleşti.
Perakende zincirlerinde bireysel ürünler bazında perakende satış işlemlerinde et ve et ürünleri stokları, 1 Temmuz tarihinden itibaren 8 işlem günü için oluşturulurken, konserve et stokları 48 gün seviyesinde bulunuyor.
Ağustos başında bitkisel yağ stokları 21 işlem günü olarak belirlenirken, süt ürünleri için stok süreleri 11 gün, şeker için 8 gün, tuz için 20 gün,un için 18 gün,tahıllarda 22 gün ve makarnada ise 25 günlük stok süreleri belirleniyor.
