Tüketici harcamaları konusunda araştırmalarıyla bilinen Check Index, 1 Mart-20 Mart döneminde Rusya’daki restoranlarda yapılan harcamaların bir önceki ayın aynı dönemine göre yüzde 20, fast food harcamalarının ise yüzde 11 düştüğünü açıkladı.

Rusya’daki 1,1 milyondan fazla çevrimiçi kasa bilgilerinin analiz edildiği Fatura Kontrol Endeksi verilerine göre, 1 Mart ile 20 Mart 2022 arasında Rusya’daki restoranlarda ortalama satın alma faturası bir ay öncesine göre yüzde 3, bir yıl öncesine göre ise yüzde 7 artışla bin 182 ruble olarak gerçekleşirken, satışlar geçen aya göre yüzde 20, geçen yıla göre ise yüzde 7 daha düşük olarak kaydedildi.

Raporlama döneminde çevrimiçi hazır yemek sipariş hacmi bir önceki aya kıyasla yüzde 15 azalırken, yıllık bazda 3,3 kat artış gösterdi.

Fast food satış noktalarında ortalama fatura tutarları bir ay öncesine göre yüzde 3, bir yıl öncesine göre ise yüzde 15 daha yüksek olurken, 242 rubleye ulaştı.

Fast food satışları ise geçen aya göre 11, geçen yıla göre yüzde 7 daha düşük olurken, aynı zamanda çevrimiçi fast food yemek siparişlerinin hacmi ay boyunca yüzde 12 azalırken, yıl boyunca 4,4 kat yükseldi. 

Daha önce Vedomosti gazetesi tarafından paylaşılan haberde, 1 Mart-20 Mart tarihleri ​​arasında Rusya’daki restoranlardan yemek siparişi sayısının şubat ayının aynı dönemine göre yüzde 12 ila 15 oranlarında düştüğü aktarılmıştı.