Rusya Perakendeciler Derneği (AKORT), Rusya pazarında yerli çikolata payının yüzde 85 olduğunu belirtirken, geriye kalan yüzde 15’lik çikolata pazarında Belarus, İtalya, Türkiye, Ermenistan, Macaristan ve Belçika markalarının yer aldığını ifade etti.

Batı yaptırımları sonrası piyasadan ayrılan birinci sınıf çikolata markalarının yerini yerli ve Rusya’ya dost ülkelerden ithal edilen çikolataların hızlı bir şekilde aldığının vurgulandığı açıklamada, bu nedenle yabancı premium markaların ayrılmasının perakende zincirlerindeki çikolata çeşitleri üzerinde önemli bir etkisinin olmadığı belirtildi.

AKORT Başkanı Igor Karavaev, bir dizi premium marka tedarikçisinin Rus pazarından ayrılmasının perakende zincirlerinin satışlarını olumsuz etkilemediğini söylerken, “Marketlerdeki çikolata ürünlerinin yüzde 85’inden fazlası yerli ürünlerden oluşuyor. Örneğin Lenta süpermarket zincirinde ithal çikolatanın payı yüzde 2’yi geçmiyor. Aynı zamanda gidenlerin yerini küçük hacimlerde de olsa Belarus, Türk, Ermeni ve Macar çikolata markaları almaya başladı” diye konuştu.

AKORT ayrıca Rusya’nın dünyanın en büyük 10 çikolata ihracatçısından biri olduğunu hatırlattığı açıklamasında, Rusya’nın ürettiği çikolatanın ana alıcılar arasında Kazakistan, Çin, Suudi Arabistan, Özbekistan ve Belarus olduğu kaydedilirken, 2021 yılında Rus şekerleme işletmelerinin 2020 yılına göre yüzde 9,1 daha fazla olan 2 milyon ton şekerli çikolata ve şekerleme ürünleri ürettiği, Rusya’da yerli çikolata üretiminin ithalat hacimlerini 8,2 kat aştığı da belirtildi.

Derneğe göre Rusya’da çikolata talebi uzun yıllardır sürekli yüksek seviyede olarak gözlemlenirken, çikolata ürünleri satışları, perakende zincirlerinin gelirlerinin ortalama yüzde 14’ünü oluşturan şekerleme ürünleri kategorisinin yaklaşık üçte birine denk geliyor

Bu yılın ilk yarısında AKORT’a üye üreticilerin çikolata ve şekerleme satışlarında ortalama yüzde 7-10 artış kaydedilirken, nisan-mayıs aylarında şekerleme talebinde özellikle dikkat çekici bir artış meydana geldiği, perakende zincirlerdeki çikolata satışlarının yüzde 36 arttığı aktarıldı.

Dernek, Rusya’da geleneksel olarak sütlü çikolataların alıcılar arasında en popüler ürün olduğunu vurgularken, bitter çikolatanın satışlarda ikinci sırada olduğu, üçüncü sırada ise beyaz çikolatanın yer aldığı belirlendi. Rusların en çok aldığı sütlü çikolatalar arasında kuru üzümlü veya fındıklı çikolata olduğu da gözlemlenirken, bu tür sütlü çikolatalara olan talebin son altı ayda yüzde 15 arttığı belirlendi.