Ulusal Süt Üreticileri Birliği (Soyuzmoloko) Genel Müdürü Artem Belov tarafından Birinci Süt Endüstrisi Liderleri Forumu sırasında yapılan açıklamaya göre, Rusya’dan 2023 yılında yapılacak süt ürünleri ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 18 arttı.

Belov, “Son birkaç yılda, özellikle 2023 yılında, iç pazarın dinamiklerindeki belirgin değişiklikler, tüketim ve ihracatın önemli bir ivme kazanmasına neden oldu. Geçtiğimiz yıl tüketim yüzde 5 artarken, ihracat ise yüzde 18 oranında bir büyüme kaydetti” dedi.

Genel müdür sözlerine şu şekilde devam etti: “Dünya pazarında talep gören malları, değişim mallarını ihraç etmeye başlamamız çok önemli bir trend. Örneğin, yağsız süt tozu arzında neredeyse beş kat, peynir altı suyu tozu arzında neredeyse üç kat büyüme var”.

Tarım ve Gıda Bakanlığı’nın Rusya’nın Tarım ve Gıda Endüstrisi Departmanı Direktörü Vladimir Skvortsov’un ifadesine göre, Rus süt ürünleri yaklaşık 60 ülkeye ihraç ediliyor ve bu ülkeler arasında yer alan Rusya’daki işletmelerin yaklaşık üçte biri ürünlerini ihraç ediyor.

Skvortsov, “Genellikle Bağımsız Devletler Topluluğu ülkelerine ve eski Sovyet coğrafyasına ürün sağlıyoruz, ancak geçen yıl uluslararası pazara aktif bir şekilde girdik. Örneğin, Cezayir gibi uluslararası pazarlara aktif bir şekilde giriş yaptık. Cezayir, bu tür ürünleri dünya genelinde tüketim açısından ikinci sırada olan ülkelerden biri” dedi.