Küresel gıda fiyatlarında artış gösterecek ürünler belli oldu. Rusya’da faaliyet gösteren Ulusal Derecelendirme Ajansı (NRA) uzmanları, dünyada fiyatları en hızlı yükselecek ürünleri açıkladı. 

NRA uzmanlarına göre, dünyada soya fasulyesi, yağ ürünleri ve tahıl ürünleri önümüzdeki iki yıl içinde fiyat artışlarında lider olabilir.

Tass Haber’in paylaştığı NRA raporunda, Küresel pazarda önümüzdeki 24 ay içinde soya fasulyesindeki fiyatlarının yüzde 20 ile yüzde 30 oranlarında yükseleceği belirtildi. Yağ ürünlerinde yüzde 8 artış bekleyen uzmanlar, tahıl ürünlerinde de yüzde 7 artış olacağına inanıyor.

TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI DEĞİŞTİ

Uzmanlar, fiyat artışlarının belirtilen gıda ürünlerinin biyoyakıt olarak kullanılmasından dolayı kaynaklanacağını ifade etti. Bununla birlikte fiyat artışlarının, dünyada sağlıklı beslenmeye olan ilginin artmasıyla birlikte bu ürünlere olan taleplerdeki artışla oluşacağının altını çizen uzmanlar, toplumların tüketim alışkanlıklarının giderek değiştiğine dikkat çekti.

Öte yandan, önümüzdeki iki yıl içinde dünya pazarlarında gıda fiyatlarının ortalama büyümesinin yavaşlayacağını da tahmin eden NRA uzmanları, büyüme rakamlarının yıllık bazda yüzde 3 ile 4’e ulaşacağını düşünüyor.

EN ÇOK FİYAT ARTIŞI BİTKİSEL YAĞDA

Nisan ayında, Birleşmiş Milletlere bağlı Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının Temmuz 2014’ten bu yana zirve yaparak rekor seviyede arttığını belirten bir rapor yayınlamıştı. Rapora göre dünyada en çok fiyat artışı bitkisel yağda meydana gelirken, tüm dünyada süt ve et ürünleri fiyatlarının da yükseldiği açıklanmıştı.

LİSTEYE RUSYA’DA EKLENDİ

Bloomberg, dünyada gıda fiyatlarındaki artışın hangi ülkelerde sosyal gerilime yol açabileceği konusunda hazırladığı listeye Rusya’yı da eklemişti. Bununla birlikte uluslararası araştırma şirketi NielsenIQ , Rusların neredeyse yüzde 70’inin pandemiden dolayı harcamalarını sınırlamak zorunda kaldığını ifade etmişti.