Rusya Tarım Bakanlığı, son aylarda gözden kaçmayan tavuk eti fiyatlarındaki artışın mevsimsel nitelik taşıdığını bildirirken, eylül itibariyle fiyatlarda düşüş beklendiğini açıkladı.

Kümes hayvanı eti fiyatlarındaki artışın takip edildiği vurgulanan bakanlık açıklamasında, “Kümes eti fiyatlarındaki mevcut artış mevsimsel ve yaz dönemi için geleneksel olup, ayrıca bu dinamik, iç turizmin gelişmesinden ve bu ürünlere olan talebin daha da artmasından da etkilenmekte, üretim maliyetlerindeki artıştan da kaynaklanmaktadır. Öte yandan eylül ayında piyasada fiyatların düşmesi beklenirken, bu tahmin, ana kümes hayvanı ürünleri üreticileri tarafından da teyit edilmektedir” ifadesine yer verdi.

Tarım Bakanlığı, Rusya’da kümes hayvanı ürünleri üretiminin olumlu bir eğilim gösterdiğini belirtirken, bu yılın ocak-temmuz döneminde tarım kuruluşlarında kesimlik kümes hayvanı üretiminin 2022 yılının aynı seviyesine göre yüzde 1,3 artarak 3,8 milyon ton olarak gerçekleştiğini aktardı.

29 Ağustos’ta İzvestiya gazetesi, perakende zincirlerine atıfta bulunduğu haberinde et üreticilerinin fiyatlara yüzde 10-15 oranlarında zam yaptığını bildirmiş, ana nedenin tavuk eti fiyatındaki artış olduğunu ifade etmişti.