Yum! Brands’ eski varlıklarını yöneten Yunirest şirketinin genel müdürü Tatyana Şamanskaya’ya göre, 2023 yılının sonuna kadar KFC’nin toplam restoran zincirinin yarısı Rostic’s markası altına alınacak.
Şu ana kadar yaklaşık 500 restoran Rostic’s markası altında yeniden markalandı ve yıl sonuna kadar bu sayının daha da artması bekleniyor. Şirketin Genel müdürü Tatyana Şamanskaya, RBC televizyonuna verdiği röportajda, restoran zincirinin neredeyse yarısının yeniden markalanabileceğini düşündüğünü belirtti ve işbirliği yapan partnerlerin yaklaşık yüzde 80’inin bu sürece dahil olduğunu ifade etti.
Şamanskaya’nın ifadesine göre, markanın gelecekteki tüm gelişimi yalnızca Rostic’s markası altında mümkün olacak. Şamanskaya konuyla ilgili olarak, “Geride kalan yüzde 20 Rostic’s’e geçmeyi reddeden franchise sahipleri ile hızlı bir şekilde anlaşabileceğimize inanıyorum. … KFC markası altında kalabilirsiniz, ancak hiçbir gelişme olmayacak, yeni satış noktaları açma, markayı geliştirme, yeni ürünler getirme, yeni bir pazarlama stratejisi yapma fırsatı olmayacak” şeklinde açıkladı.
Şamanskaya, Rostic’s markası altında yurtdışında restoran açma olasılığına ilişkin bir soruya, “Şu anda böyle bir planımız yok. Hukuki olarak Rusya pazarıyla sınırlıyız” şeklinde yanıt verdi. Şamanskaya sözlerine, “Rusya’daki pazarda yapacak çok işimiz var. Başarılarımızı gördüklerinde, Rostic’s’in Bağımsız Devletler Topluluğu ülkelerinin pazarlarına geçip geçmemesi sorusu ortaya çıkabilir; böyle bir olasılığı da göz ardı etmiyorum” şeklinde devam etti.
17 Nisan’da Yum! Brands, KFC’nin Rusya’daki yerel varlıklarını, 2011’den bu yana bir franchising ortağı olan “Smart Service” adlı Rus şirket grubuna sattı ve Rusya pazarından çekildi. Satılan varlıklar arasında şirketin kendi restoranları, KFC’nin master-franchise hakları, franchising restoran zinciri yönetim sistemi ve Rostic’s marka hakları bulunuyordu. Toplamda, zincirdeki işletmelerin sayısı 1100’den fazla olup, bunların 66’sı şirkete ait kurumsal restoranlardan oluşurken geri kalanı 22 farklı franchising ortağına aitti.
25 Nisan’da eski KFC restoranları Rostic’s markası altında açılmaya başladı.
