Rusya Federal İstatistik Servisi’nin (Rosstat) verilerine göre Rusya’da tavuk yumurtası fiyatları 30 Ocak – 5 Şubat tarihleri arasında ortalama yüzde 0,73, yılbaşına göre ise yüzde 2,58 oranında düşerek ucuzlamaya devam etti.
Ayrıca raporlama döneminde tavuk eti fiyatları yüzde 0,5 düşerken, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane fiyatları yüzde 0,4 ve darı fiyatları yüzde 0,3 oranında düştü. Yılbaşından 5 Şubat’a kadar bu ürünlerin fiyatları sırasıyla yüzde 3,2, yüzde 1,5 ve yüzde 1 oranında düşmüştür. Pirinç ve un fiyatları rapor haftasında yüzde 0,17 ve yüzde 0,23, yıl başından bu yana ise yüzde 1 ve yüzde 1,3 oranında arttı.
Rosstat tarafından yapılan açıklamadа “Fiyatlar şu ürünlerde düştü: bebek maması için konserve et, ayçiçek yağı, toz şeker, sert, yarı sert ve yumuşak peynirler (eksi yüzde 0,2), bebek maması için konserve sebzeler, yarı tütsülenmiş ve haşlanmış tütsülenmiş sosisler (eksi yüzde 0,1),” denildi.
Meyve ve sebze ürünlerinde mevsimsel artış gözlemlenirken, haftalık lahana fiyatı yüzde 4,18, havuç ve pancar sırasıyla yüzde 1,64 ve yüzde 2,3, salatalık ve domates yüzde 4,56 ve yüzde 0,57, muz yüzde 0,31 oranında arttı. Rosstat’a göre ayrıca, 30 Ocak – 5 Şubat döneminde patates ve elma (artı yüzde 0,9), siyah çay (artı yüzde 0,6), sığır eti, sterilize süt, ekşi krema ve sofra tuzu (artı yüzde 0,4), dondurulmuş balık (artı yüzde 0,3) fiyatları değişti. Buna karşılık, raporlama döneminde domuz eti, koyun eti, sosis, salam, tereyağı, margarin ve pastörize sütün fiyatı yüzde 0,2, meyve ve meyve konserveleri ile bebek maması, bisküvi, ekmek, makarna ve şehriye için kuru süt karışımlarının fiyatı yüzde 0,1 oranında arttı.